Es uno de los jugadores más respetados y admirados de Turquía, abrió el camino para otros magníficos delanteros como Hakan Sukur, Sergen Yalçin, Nihat Kahveci o Semih Şentürk. Militó en los dos grandes equipos turcos, Galatasaray y Fenerbahce, y dio el salto al panorama internacional con la conquista de la Bota de Oro en 1988. Además es el segundo mejor realizador de la historia de la Super Liga con 240 tantos en 276 partidos y tiene el récord de goles en un encuentro con 6, logrados con el Fenerbahce al Karsiyaka en 1992. Nacido en Samsun (Turquía) el 10 de Noviembre de 1963, pese a su corta estatura (1,70cm) fue una auténtica máquina de meter goles. Su principal virtud era el oportunismo y su eficacia de cara a puerta. Técnicamente magnífico, explosivo en distancias cortas, remataba de cualquier forma posible, era un excelente cabeceador y un especialista en los lanzamientos de falta y desde el punto de penalti. Se le conoció cariñosamente como "Mr. gol".
Inició su carrera en los juveniles del Yolspor Samsun hasta que en 1981 fichó por el gran equipo de su ciudad, el Samsunspor. En su primera campaña con el primer equipo en 1982-1983 el Samsunspor finaliza en 16ª posición y desciende de categoría. En 1984 se proclama máximo realizador en Segunda pero el Samsunspor no logra el ascenso tras acabar 3º a 6 puntos del Eskisehirspor. Es en el curso de 1984-1985 cuando de nuevo Çolak se erige en líder del equipo y de la categoría con 24 goles y ayuda al conjunto rojo a subir después de obtener 51 puntos y dejar muy lejos a su rival el Karsiyaka. En su regreso a la élite del fútbol turco el Samsunspor realiza una gran temporada con un tercer lugar, en ello la aportación de Çolak con su primer trofeo de mejor artillero de la Super Liga con 33 tantos (Bota de bronce europea) tiene mucho que ver. Al año siguiente los resultados son similares, se obtiene otro tercer puesto que da derecho a jugar la Copa de los Balcanes y Çolak revalida el título de máximo goleador con 25 dianas. En aquel momento ya era un jugador muy cotizado en su país y en el verano de 1987 aceptó la oferta del Galatasaray para jugar en las filas del equipo de Estambul. Dejó el Samsunspor con unos registros de 115 partidos y 74 goles en todas las competiciones. Su estreno con los Leones no pudo ser mejor puesto que esa temporada fue el mejor artillero de toda Europa con 39 goles, superando a Erikssen del Servette y Piturca del Steaua de Bucarest y conquistó su primera y única Super Liga como profesional. Dirigidos por Mustafa Denizli y con jugadores importantes de la talla de Zoran Simovic, Erhan Onal, Cuneyt Tanman, Erdal Keser, Ugur Tutuneker o Didier Six se mostraron muy superiores a sus rivales y aventajaron en 12 puntos al Besiktas. También se llevaron la Supercopa al derrotar por 2-0 al Sakaryaspor con diana de "Mr.gol" incluida. En el curso de 1988-1989 su actuación en Liga fue discreta quedando a más de 20 puntos del Fenerbahce pero en la Copa de Europa hicieron su mejor papel hasta la fecha al alcanzar las semis. En dieciseisavos eliminaron al Rapid de Viena por un global de 3-2, en octavos al Neuchatel remontando el 3-0 de la ida con un 5-0 en el Ali Sami Yen con dos tantos de Çolak y en cuartos al Mónaco tras un parcial de 2-1. En semifinales se cruzaron con el Steaua de Bucarest que fue muy superior en Rumania al lograr la victoria por 4-0 y aguantar en el infierno turco con un empate a 1. En 1990 la temporada fue para olvidar y en 1991 en la última de Çolak en la entidad capitalina se logró un subcampeonato liguero, la Copa y la Supercopa. En la Copa se deshicieron consecutivamente de Konyaspor, Besiktas y Trabzonspor para verse las caras con el Ankaragucu en la final. En el estadio Ataturk doblegaron por 1-3 al conjunto de Ankara con una diana de Çolak en el minuto 18. Mientras tanto en la Supercopa se impusieron por 1-0 al Besiktas. "Mr. gol" se despidió dejando buen sabor de boca con 31 tantos en Liga que le auparon a su 4º trofeo de mejor artillero del país y Bota de plata europea. Sus estadísticas en el Galatasaray fueron tremendas con 116 dianas en 107 partidos, es decir más de un gol de media por encuentro. Se marchó al eterno rival, el Fenerbahce, donde permanecería dos temporadas a un gran nivel. En el curso de 1991-1992 logró 23 dianas y la escuadra amarilla y azul concluyó como subcampeón y se ganó el pasaporte para la Copa de la UEFA del año venidero. En el trofeo continental pasaron la primera fase tras superar al Botev Plovdiv por 5-3 pero en la segunda el Sigma Olomouc les vapuleó por 7-2 tras haber logrado la victoria en la ida en el Sukru Saracoglu por 1-0. En la competición doméstica pese a los 30 tantos de Çolak que le dieron el 5º título de máximo goleador no cumplieron las expectativas y acabaron en 5º lugar. Firmó por el Istanbulspor para la campaña 1993-1994 pero sólo pudo jugar durante 4 meses en los que consiguió 17 goles en 21 partidos. En enero de 1994 fue sentenciado a 4 años de prisión al comprar un Mercedes-Benz de contrabando en Ankara. En noviembre de 1995 la Comisión de Justicia del Parlamento Turco aprobó su puesta en libertad pero el ariete de Samsun no regresaría a los terrenos de juego.
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| Samsunspor 1984-1985 |
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| Galatasaray 1987-1988 |
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| Fenerbahce 1991 |
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| Selección turca 1988 |
Con la
Selección de Turquía fue internacional en 31 ocasiones entre 1984 y 1991
marcando 9 goles. Debutó el 4 de Abril de 1984 en un amistoso ante
Hungría que les apabulló por 0-6. Su mejor encuentro con la Ay Yildiz
tuvo lugar en 1988 en encuentro clasificatorio para el Mundial de
Italia 90, anotó dos goles ante la República Democrática de Alemania que
sirvieron para derrotar al plantel germano por 3-1. Participó en varias fases de clasificación de Eurocopa y Mundial pero no
asistió a ningún evento de importancia dado el escaso nivel en aquella
época del combinado turco. La oportunidad en que estuvieron más cerca de
conseguirlo fue precisamente para el Mundial de 1990 cuando en el grupo
3 finalizaron en 3ª posición. Obtenían el billete los dos primeros
clasificados y se quedaron a sólo dos puntos de Austria, que junto con
la URSS lograron el pase. El encuentro clave fue el
disputado el 15 de Noviembre frente a los soviéticos, perdieron por 2-0 y
Austria hizo los deberes frente a la RDA, cuando de haber empatado a
puntos Turquía hubiese logrado la calificación. Çolak se despidió del
equipo nacional en un amistoso frente a Estados Unidos el 4 de
Septiembre de 1991 que terminó en tablas en el marcador.
Al finalizar su trayectoria y tras salir de prisión ha trabajado en programas de televisión, anuncios publicitarios y como articulista en un periódico. Además cerca de donde nació tiene la tercera mayor finca de ganado del país. En los últimos años se ha metido en política y fue candidato del MHP para el municipio de Beylikduzu en 2009 aunque no fue elegido y concurrió para diputado del AKP en el Parlamento Turco.
Inició su carrera en los juveniles del Yolspor Samsun hasta que en 1981 fichó por el gran equipo de su ciudad, el Samsunspor. En su primera campaña con el primer equipo en 1982-1983 el Samsunspor finaliza en 16ª posición y desciende de categoría. En 1984 se proclama máximo realizador en Segunda pero el Samsunspor no logra el ascenso tras acabar 3º a 6 puntos del Eskisehirspor. Es en el curso de 1984-1985 cuando de nuevo Çolak se erige en líder del equipo y de la categoría con 24 goles y ayuda al conjunto rojo a subir después de obtener 51 puntos y dejar muy lejos a su rival el Karsiyaka. En su regreso a la élite del fútbol turco el Samsunspor realiza una gran temporada con un tercer lugar, en ello la aportación de Çolak con su primer trofeo de mejor artillero de la Super Liga con 33 tantos (Bota de bronce europea) tiene mucho que ver. Al año siguiente los resultados son similares, se obtiene otro tercer puesto que da derecho a jugar la Copa de los Balcanes y Çolak revalida el título de máximo goleador con 25 dianas. En aquel momento ya era un jugador muy cotizado en su país y en el verano de 1987 aceptó la oferta del Galatasaray para jugar en las filas del equipo de Estambul. Dejó el Samsunspor con unos registros de 115 partidos y 74 goles en todas las competiciones. Su estreno con los Leones no pudo ser mejor puesto que esa temporada fue el mejor artillero de toda Europa con 39 goles, superando a Erikssen del Servette y Piturca del Steaua de Bucarest y conquistó su primera y única Super Liga como profesional. Dirigidos por Mustafa Denizli y con jugadores importantes de la talla de Zoran Simovic, Erhan Onal, Cuneyt Tanman, Erdal Keser, Ugur Tutuneker o Didier Six se mostraron muy superiores a sus rivales y aventajaron en 12 puntos al Besiktas. También se llevaron la Supercopa al derrotar por 2-0 al Sakaryaspor con diana de "Mr.gol" incluida. En el curso de 1988-1989 su actuación en Liga fue discreta quedando a más de 20 puntos del Fenerbahce pero en la Copa de Europa hicieron su mejor papel hasta la fecha al alcanzar las semis. En dieciseisavos eliminaron al Rapid de Viena por un global de 3-2, en octavos al Neuchatel remontando el 3-0 de la ida con un 5-0 en el Ali Sami Yen con dos tantos de Çolak y en cuartos al Mónaco tras un parcial de 2-1. En semifinales se cruzaron con el Steaua de Bucarest que fue muy superior en Rumania al lograr la victoria por 4-0 y aguantar en el infierno turco con un empate a 1. En 1990 la temporada fue para olvidar y en 1991 en la última de Çolak en la entidad capitalina se logró un subcampeonato liguero, la Copa y la Supercopa. En la Copa se deshicieron consecutivamente de Konyaspor, Besiktas y Trabzonspor para verse las caras con el Ankaragucu en la final. En el estadio Ataturk doblegaron por 1-3 al conjunto de Ankara con una diana de Çolak en el minuto 18. Mientras tanto en la Supercopa se impusieron por 1-0 al Besiktas. "Mr. gol" se despidió dejando buen sabor de boca con 31 tantos en Liga que le auparon a su 4º trofeo de mejor artillero del país y Bota de plata europea. Sus estadísticas en el Galatasaray fueron tremendas con 116 dianas en 107 partidos, es decir más de un gol de media por encuentro. Se marchó al eterno rival, el Fenerbahce, donde permanecería dos temporadas a un gran nivel. En el curso de 1991-1992 logró 23 dianas y la escuadra amarilla y azul concluyó como subcampeón y se ganó el pasaporte para la Copa de la UEFA del año venidero. En el trofeo continental pasaron la primera fase tras superar al Botev Plovdiv por 5-3 pero en la segunda el Sigma Olomouc les vapuleó por 7-2 tras haber logrado la victoria en la ida en el Sukru Saracoglu por 1-0. En la competición doméstica pese a los 30 tantos de Çolak que le dieron el 5º título de máximo goleador no cumplieron las expectativas y acabaron en 5º lugar. Firmó por el Istanbulspor para la campaña 1993-1994 pero sólo pudo jugar durante 4 meses en los que consiguió 17 goles en 21 partidos. En enero de 1994 fue sentenciado a 4 años de prisión al comprar un Mercedes-Benz de contrabando en Ankara. En noviembre de 1995 la Comisión de Justicia del Parlamento Turco aprobó su puesta en libertad pero el ariete de Samsun no regresaría a los terrenos de juego. 
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